水煎包馅怎么调好（肉馅水煎包的馅怎么调汁多）

回答内容如下:

水煎包子馅儿：猪肉剁成肉馅，选用三分肥七分瘦的肉。把肉馅放入容器中，放入葱花，姜末，十三香，生抽，老抽，蚝油，盐。

锅热油浇在葱花和姜末上。顺一个方向搅拌均匀至入味。

茴香洗净。切碎末。茴香稍微攥出水分，然后放入肉馅中拌匀。