爬叉的家常做法（油炸爬叉的正宗做法）

用料

爬叉250G、食用油适量、食盐、佐料、自然粉若干

油炸爬叉的做法

将爬叉解冻后用沸水煮一分钟左右，劳出沥干水待用。

炒锅放入食用油加热至八成。放入沥干水的爬叉炸至金黄色捞出装盘。撤上食盐佐料即成。