发好的面粉超过多长时间不能用（新面粉为什么要放一段时间才好用）

好的面粉通常可以保存相对较长的时间，但如果不妥善保存，也会受到空气、温度和湿度等因素的影响而导致变质。没有正确的储存条件，开封后的面粉只能使用几个月，过了保质期就不能再使用了。因此，要确保面粉处于凉爽、干燥、避光和通风的环境中，可以尽可能延长食品保质期。而在购买时要留意生产日期和保质期，尽量选购新鲜的面粉，避免购买过期或长时间保存的面粉，以保证食品质量和健康安全。