泡过的米煮饭放多少水合适(泡过的米蒸米饭放多少水)

泡过的米煮饭放多少水合适(泡过的米蒸米饭放多少水)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 00:39:46

泡过的米煮饭放多少水合适

泡好的米蒸米饭需要加50%水,

一般来说,米和水的比例按体积1:1.2左右。当然,如果你喜欢吃软米的就多一点,喜欢硬米就稍微少1点。

另外推荐一个蒸米好吃的秘籍:

第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

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