大米泡完加多少水做米饭（大米加多少水才能蒸出软硬适中）

一般来说，大米泡发后需要加入适量的水来煮成米饭。具体的数量需要根据大米的品种、口感和个人喜好来确定。一般来说，大米的比例是1:1.5-2，也就是说每100克大米需要加入150-200毫升的水。但是具体的水量还需要根据实际情况进行调整，可以通过尝味来确定最佳的水量。