减脂餐里总是少不了白水蛋，如果白水蛋已让你吃到想吐，不妨试试这个拌鸡蛋的神仙吃法，低脂还美味。
鸡蛋5个，酱油适量，麻油适量，香菜2根，小米辣3个
步骤:准备5个鸡蛋，再准备适量酱油和麻油，香菜，小米辣切段，鸡蛋煮熟去壳，把鸡蛋压碎，但是不要压的太碎，淋入酱油和麻油，再将香菜和小米辣放入，拌匀，让鸡蛋入味，非常好吃的拌鸡蛋哦。
烹饪技巧
鸡蛋不要压得过碎;酱油的分量注意控制，否则会很咸，爱吃洋葱的可以在放点洋葱丝
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