宝宝面饼的制作方法如下:
所需材料:
·面粉100克
·鸡蛋1个
·山楂条(或蔓越莓碎)40克
·奶粉20克
·酵母1克
做法步骤:
将面粉和奶粉混合在一起,加入酵母和打散的鸡蛋,慢慢加入适量的水,搅拌成稀面糊。
将切碎的山楂条或蔓越莓加入面糊中,搅拌均匀。
盖上湿布或锅盖,静置发酵至面糊充满气泡(大约1小时)。
不粘锅加热,倒入面糊,煎至两面金黄色即可。
以上就是制作宝宝面饼的详细步骤。需要注意的是,面糊不要调得太稠或太稀,会影响面饼的口感。另外,可以根据宝宝的口味和喜好,添加适量的调味料,如盐、胡椒粉等。