超松软红糖马拉糕怎么做好吃又简单 做法(红糖马拉糕最正确的做法)

超松软红糖马拉糕怎么做好吃又简单 做法(红糖马拉糕最正确的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 10:58:36

超松软红糖马拉糕怎么做好吃又简单 做法

【红糖马拉糕】

【材料】

低筋面粉:90克

酵 母 粉 : 3克

鸡 蛋 : 2个

纯牛奶 : 90克

无盐黄油: 20克

红 糖 : 70克

【制作方法】

1、先牛奶倒入锅中煮开加入红糖,搅拌均匀。放冷却

2、用手动把两个鸡蛋打散,倒入冷却的红糖、牛奶,再把酵母粉加入3、再筛面粉搅拌均匀(筛网过筛一次,这样更细),把黄油倒入面糊,用划Z字拌至不见干粉,将面糊倒盖上保鲜膜发酵1小时,1小时后体积变2倍大4、搅拌均匀再倒入垫油纸竹蒸笼里,把它震几下,盖上盖子,静置30分钟5、锅里的水烧开后,放上蒸笼,大火蒸30分钟6、蒸好后,焖3分钟再开盖。发糕就做好啦,切记切记,蒸锅里的水一定要加足,不要中途加水,影响发糕的膨胀7、做好要趁热吃哟,吃不完的就放冰箱冷藏,吃的时候再加热,喜欢的朋友试试吧!

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