烤包的制作方法（烤包的做法和发面全过程）

1.

准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，清水150毫升，搅拌成面絮状。

2.

接着再揉搓成光滑的面团，发酵一个小时。

3.

接着准备肉馅500克，里面放入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，五香粉15克，食用盐15克，混合搅拌均匀。

4.

两小时以后，将面团500克分成均匀大小的剂子。

5.

接着把小剂子15克擀成长薄饼，再放入肉馅30克。

6.

然后再上下折叠，如下图所示。

7.

接着再把边缘捏合住，如下图所示。

8.

再把边缘处往上重叠，如下图所示。

9.

然后把烤包500克放入到烤盘当中，再撒上芝麻15克。

10.

接着放入烤箱当中，180度烤15分钟。

11.

15分钟以后直接取出，如下图所示，烤包就做好了。