什么是桑枣糕(枣糕的另外一种叫法)

什么是桑枣糕(枣糕的另外一种叫法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-03 20:43:10

什么是桑枣糕

桑枣即桑葚果,采熟桑葚榨汁,入米浆中,加糖搅拌均匀后,放入铁盘中,隔水蒸约半小时即可。此糕味甜带酸,果味香浓,其桑葚果含有维生素B1、B2、C和钙、铁、镁等矿物质,尤其是花青素含量很高,花青素大家都知道,有很好的抗氧化作用,常吃含有花青素高的食物,可抗衰老,有很好的美容养颜效果。3-4月正是桑果成熟的季节,一年就这两个月有机会做桑枣糕了。

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