主料:
鸭腿2只
土豆400g
辅料:
蒸肉米粉适量
葱20g
姜10g
酱油10ml
美极鲜10ml
胡椒粉1g
蚝油5ml
做法:
1. 鸭腿切块。
2. 放入碗中加上出蒸肉米粉至外所有的调料拌匀。腌制1个小时。
3. 土豆去皮切滚刀块。
4. 再腌制好的鸭块上面撒上米粉。
5. 拌匀。
6. 将土豆点在容器的底部。
7. 再在上面铺上粘好米粉的鸭块。
8. 放入蒸锅中红旺火上汽转中火蒸1个小时即可
主料:
鸭腿2只
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辅料:
蒸肉米粉适量
葱20g
姜10g
酱油10ml
美极鲜10ml
胡椒粉1g
蚝油5ml
做法:
1. 鸭腿切块。
2. 放入碗中加上出蒸肉米粉至外所有的调料拌匀。腌制1个小时。
3. 土豆去皮切滚刀块。
4. 再腌制好的鸭块上面撒上米粉。
5. 拌匀。
6. 将土豆点在容器的底部。
7. 再在上面铺上粘好米粉的鸭块。
8. 放入蒸锅中红旺火上汽转中火蒸1个小时即可
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