步骤/方式1
150克虾仁洗干净之后沥干水分,然后用刀背碾成泥,随后稍微切几下断筋。
步骤/方式2
5个蘑菇切碎,适量葱白粒,姜末,3根芦笋去皮后切成小段。
步骤/方式3
700克新鲜的猪肉末,7成瘦,3成肥肉。
步骤/方式4
葱姜放在100克清水中用手挤压出葱姜汁。
步骤/方式5
配料加入虾仁和肉糜,2小勺盐,1小勺糖和鸡精,白胡椒粉和料酒,一颗鸡蛋。
步骤/方式6
用手抓匀,一点一点加入葱姜水,把水分都吃进去,加入1大勺生粉锁住水分,这样一份虾仁饺子馅就完成了
步骤/方式1
150克虾仁洗干净之后沥干水分,然后用刀背碾成泥,随后稍微切几下断筋。
步骤/方式2
5个蘑菇切碎,适量葱白粒,姜末,3根芦笋去皮后切成小段。
步骤/方式3
700克新鲜的猪肉末,7成瘦,3成肥肉。
步骤/方式4
葱姜放在100克清水中用手挤压出葱姜汁。
步骤/方式5
配料加入虾仁和肉糜,2小勺盐,1小勺糖和鸡精,白胡椒粉和料酒,一颗鸡蛋。
步骤/方式6
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