酸奶吐司最佳配方（中种法酸奶吐司配方）

要制作出最佳的酸奶吐司，首先需要准备以下材料：面粉、酵母、糖、盐、酸奶、牛奶和黄油。

首先，将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。

然后，加入酸奶和牛奶，搅拌均匀。

接下来，加入软化的黄油，继续搅拌至面团光滑。将面团放入温暖的地方发酵，直到其大小翻倍。

然后，将面团放入烤箱中，以180°C预热，烤约25-30分钟，直到金黄色。

最后，取出酸奶吐司，待其冷却后即可享用。这个配方能够制作出柔软、香甜的酸奶吐司，绝对是早餐的最佳选择。