背上有三个犄角的甲鱼（甲鱼背上有一颗颗的是什么甲鱼）

是山瑞鳖。

山瑞鳖是鳖科、山瑞鳖属动物。外形与俗称“甲鱼”的中华鳖十分相似，呈圆形，但体形稍大，而且较为肥厚。山瑞鳖头部较大，呈圆锥形，为乌黑色或黑绿色，吻部向前突出，并形成管状吻突，鼻孔开口于吻突端，常见它露出水面进行呼吸，眼睛在头部的侧上缘。