木炭点燃后,当表面呈灰白色时,就可以开始烤食物了。
因为这时木炭的温度已经达到了适合烤食物的温度(一般在150℃以上),并且燃烧的氧气也已经足够,不会有明显的烟雾和火苗,避免烧糊或烤不熟的情况发生。
此时,可以将烤架放在木炭上,等待烤架加热,然后开始放置食材烤熟。
需要注意的是,在烤的过程中要适时翻动和调整食物位置,保证均匀加热和烤熟
木炭点燃后,当表面呈灰白色时,就可以开始烤食物了。
因为这时木炭的温度已经达到了适合烤食物的温度(一般在150℃以上),并且燃烧的氧气也已经足够,不会有明显的烟雾和火苗,避免烧糊或烤不熟的情况发生。
此时,可以将烤架放在木炭上,等待烤架加热,然后开始放置食材烤熟。
需要注意的是,在烤的过程中要适时翻动和调整食物位置,保证均匀加热和烤熟
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