咖喱牛肉片做法（咖喱牛肉正宗做法大全）

咖喱牛肉片的做法如下：

将牛肉切成一公分左右厚的小块。

洋葱切丝。

锅烧热后，把牛肉倒入干炒。（两分钟）

牛肉中的血水会被逼出来。

先盛起牛肉。

洗锅后再起油锅，倒入洋葱炒出香味。

加入牛肉同炒一会儿。

加500毫升的清水，加两大块咖喱块。

煮开后，盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮一个小时。

10.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。

11.转中火，先加入胡萝卜煮滚。

以上步骤供您参考，注意咖喱的用量和火候，祝您用餐愉快。