答:新老朋友大家好，在这里跟大家介绍一下大学食堂配菜经典，应随照季节的变化调换菜谱。荤素搭配，营养均衡。
溜肉段，香辣肉丝，尖椒干豆腐，圆葱炒鸡蛋，麻婆豆腐，牛肉炖萝卜，红烧肉，小鸡炖粉条，青椒炒肉，鱼香肉丝。
白菜炒木耳。
红烧刀鱼，香菇炒肉
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