饺子馅容易出水也有可能是你调制馅料的顺序出现了错误!很多人喜欢先调制蔬菜,然后把肉加到蔬菜中,恰恰相反,这种方法导致饺子馅更容易出水!把蔬菜加到肉中再搅拌,能让水分深入到肉中,不仅蔬菜和肉能充分混合,还能有效避免出水。
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