方法一
1、用2根筷子要用方头的筷子,把鸡鸭肠夹在筷子里面夹紧一些。然后从一边抽出。这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。
2、这样反复几次,就会把鸡鸭肠里面的杂物清洗干净。
方法二
1、将鸡鸭肠初步洗干净、破开。
2、然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。
方法三
1、把鸡鸭肠洗干净放在盘里,把盐洒在上面,然后用手抓。
2、然后用开水烫一下,就可以了。
方法四
1、先翻洗内侧,去掉里面白色的,其实是油,再用清水多次冲洗,去除脏污。
2、再挤干水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入适量盐,反复的按摩揉搓,再用清水冲洗,重复几次。
方法五
1、首先也需要去掉内面的油, 冲洗干净后加入适量的食用碱。
2、反复的按摩揉搓,再用清水冲洗,重复两、三次。