关于这道菜的别名,各地可能有所不同。在四川地区,它通常被称为“水煮肉片”,在广东地区,它可能被称为“水煮鱼片”。另外,在有些地方,它还可能被称为“水煮鸡片”、“水煮鸭片”等。这道菜的主要食材是鱼片、肉片或鸭片等,搭配各种蔬菜和豆芽,再用麻辣鲜香的汤汁煮熟。
关于这道菜的别名,各地可能有所不同。在四川地区,它通常被称为“水煮肉片”,在广东地区,它可能被称为“水煮鱼片”。另外,在有些地方,它还可能被称为“水煮鸡片”、“水煮鸭片”等。这道菜的主要食材是鱼片、肉片或鸭片等,搭配各种蔬菜和豆芽,再用麻辣鲜香的汤汁煮熟。
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