熟黄豆不做酱块子能直接做大酱吗(炒熟黄豆能直接做大酱吗)

熟黄豆不做酱块子能直接做大酱吗(炒熟黄豆能直接做大酱吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-25 01:10:52

熟黄豆不做酱块子能直接做大酱吗

熟黄豆必须做酱块子,才能做大酱,酱黄豆要研磨醉,成泥状,做成酱块子,经过阴干晾干,洗刷掉外面的酱毛,掰成块入缸,放上凉开水和盐水,盖好,两三天再捣一次酱,四个月后才能成酱

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