广东人叫兰花豆为蚕豆,兰花豆就是用蚕豆做成的。蚕豆属于豆类的一种,又叫罗汉豆,夏豆,胡豆。可用来炒菜,凉拌,也可将它制作成各种小零食,属于大众食物。它里面含有多种营养元素,例如镁,钙,钾,维生素c等,还有氨基酸,经常食用对身体健康有好处。
广东人叫兰花豆为蚕豆,兰花豆就是用蚕豆做成的。蚕豆属于豆类的一种,又叫罗汉豆,夏豆,胡豆。可用来炒菜,凉拌,也可将它制作成各种小零食,属于大众食物。它里面含有多种营养元素,例如镁,钙,钾,维生素c等,还有氨基酸,经常食用对身体健康有好处。
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