醋泡花椒用白醋还是陈醋（醋泡花椒治什么病最好）

醋泡花椒不能用白醋，只能用陈醋，因为陈醋是陈年老醋，醋的浓度大，可以更加激发出花椒的味道，也能让花椒的味道更加香醇。