新手问:杂酱粉怎么做(湖南杂酱粉的正宗做法)

新手问:杂酱粉怎么做(湖南杂酱粉的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 09:22:37

新手问:杂酱粉怎么做

用料 猪肉馅(带肥肉,会更香) 甜面酱 豆瓣酱 香葱 蒜 调和油 料酒 生抽 王守义十三香(木有应该也可以吧) 杂酱的做法 热锅下油,油有点热后放入肉馅翻炒几下,等肉馅变白加入甜面酱,辣椒酱(看个人口味,我个人喜欢甜面酱多一些的比例)翻翻炒炒两下,加入葱段和蒜末在炒两下加点料酒和生抽,十三香神马的加热水一杯,小火慢慢煮杂酱待水快煮干收汁时,关火起锅储藏起来,想神马时候吃神马时候吃

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