第一国内猪饲养周期长 皮下胶质特别软糯,我们国人特别喜欢吃猪头 所以国内屠宰加工企业也特别对待重视猪蹄头这个产品的生产工艺,复杂而且讲究,冲洗、拔毛 请注意 可是连毛根一起拔出来的哟,然后浸泡出血水、放清洗机清洗、甩干,然后装箱在零下三十五度以下的急冻库速冻,国内大型屠宰企业生产出来的猪蹄成品是白里透红、而非通红,也不是惨白,煮熟后口感软糯没有异味,表面不出毛茬,因为是连根拔除的,以上国产猪头就说这么多。
第一国内猪饲养周期长 皮下胶质特别软糯,我们国人特别喜欢吃猪头 所以国内屠宰加工企业也特别对待重视猪蹄头这个产品的生产工艺,复杂而且讲究,冲洗、拔毛 请注意 可是连毛根一起拔出来的哟,然后浸泡出血水、放清洗机清洗、甩干,然后装箱在零下三十五度以下的急冻库速冻,国内大型屠宰企业生产出来的猪蹄成品是白里透红、而非通红,也不是惨白,煮熟后口感软糯没有异味,表面不出毛茬,因为是连根拔除的,以上国产猪头就说这么多。
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