芝士煮面的做法（芝士煮面配方）

芝士煮面是一道简单又美味的料理，以下是一种常见的芝士煮面的做法：

所需材料：

150克面条

60毫升牛奶

50克芝士（可根据个人口味选择喜欢的芝士种类，如切达、马苏里拉、巴马干酪等）

适量的盐和黑胡椒

适量的黄油

步骤：

在一锅开水中加入适量的盐，将水煮沸。然后将面条放入开水中煮熟，根据面条包装上标示的时间进行煮熟（通常是8-10分钟）。

在另一个锅中，加入牛奶和一小块黄油，用中小火加热，直到黄油融化。

将芝士切成小块或擦成丝，然后加入牛奶和黄油的锅中，搅拌至芝士融化并均匀混合。

汤面煮熟后，倒入筛网中沥干。

将煮熟的面条放回原来的锅中，倒入芝士酱，用中火翻煮约1-2分钟，直到酱汁均匀覆盖在面条上。

添加适量的盐和黑胡椒以调味，根据个人口味调整。

关火后，将芝士煮面装盘，可以搭配一些新鲜的香草叶或者撒上一些黑胡椒粉作为装饰。

现在，一份美味的芝士煮面就做好了，可以享用了！希望你喜欢这道简单又美味的料理。