鹿茸炖瘦肉的做法广东（鹿茸炖瘦肉的正确做法）

主料：鹿茸5克，瘦肉200-300克，姜片适量

辅料：盐适量

做法步骤：

1. 准备好材料。

2. 烧一锅热水，放姜片，加入瘦肉，焯水备用。

3. 鹿茸稍稍浸洗。

4. 将焯过水的瘦肉放入炖盅。

5. 放入处理好的鹿茸，加入适量的水，（多放些瘦肉汤味更浓郁，不用加太多水）设定时炖2小时。

6. 加入适量的盐调味，即可饮用。