核桃蒸蛋的做法（核桃枝煮鸡蛋治肿瘤）

青核桃6个、红糖3大勺、鸡蛋3个

做法

1.准备食材。

2.核桃去掉青壳。

3.再剥出桃仁，去掉桃仁的外衣。

4.将桃仁切成小块备用。

5.两个鸡蛋充分打散。

6.用半个蛋壳做容器，加入6个蛋壳的水。也就是说蛋与水的比例是1：1.5。然后充分打匀。

7.将两大勺红糖加入碗中。

虾米的保存

1.淡质虾米可摊在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来。

2.咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，在装进瓶中。

3.无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。

至此，这道热气腾腾的核桃蒸蛋就做好了，这道美食不但色香味俱全，更有保护心血管、通乳汁和增加骨密度的作用，对我们的健康非常有益，还等什么？让我们动起手来吧。