首先准备馄饨皮和馅料。可以用猪肉或牛肉、虾仁等做馅料,加入葱姜蒜、鸡蛋、香菇等香料。将馅料搅拌均匀后包入馄饨皮,可包成各种不同的形状。
水开后放入馄饨,稍加搅拌,中火煮5分钟即可食用。吃的时候可以加入醋、蒜泥、辣椒油等调料,口感更加丰富。如果有余馅可以冷冻存放,下次做馄饨时使用。
首先准备馄饨皮和馅料。可以用猪肉或牛肉、虾仁等做馅料,加入葱姜蒜、鸡蛋、香菇等香料。将馅料搅拌均匀后包入馄饨皮,可包成各种不同的形状。
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