食材用料
青椒 2个,小米辣 1个,盐 半勺,十三香 半勺,芝麻 1勺,蚝油 1勺,食用油 50克,香油 1勺,花椒 15粒
鲜椒酱的做法步骤:
步骤 1
青椒和小米辣洗净去根蒸透,挑选的青椒最好带些辣味。蒸熟后的青椒有一种特殊的鲜椒香味。
步骤 2
煮熟后的鲜椒剁碎或用料理机打碎,加入盐、十三香、蚝油和芝麻。
步骤 3
食用油加热后加入花椒,炸出花椒香味后将花椒捞出,将热油泼在青椒上。
步骤 4
加入香油,搅拌均匀,鲜香辣的青椒酱就做好啦!
食材用料
青椒 2个,小米辣 1个,盐 半勺,十三香 半勺,芝麻 1勺,蚝油 1勺,食用油 50克,香油 1勺,花椒 15粒
鲜椒酱的做法步骤:
步骤 1
青椒和小米辣洗净去根蒸透,挑选的青椒最好带些辣味。蒸熟后的青椒有一种特殊的鲜椒香味。
步骤 2
煮熟后的鲜椒剁碎或用料理机打碎,加入盐、十三香、蚝油和芝麻。
步骤 3
食用油加热后加入花椒,炸出花椒香味后将花椒捞出,将热油泼在青椒上。
步骤 4
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