冷冻保存。
把鱼去鳞,去鳃,去内脏,清洗干净,装入盆内,加入清水没过鱼,放入冰柜冷冻。第二天,把鱼磕出,取出盆,把鱼装入塑料袋,冷冻保存。
最长时间,可保存半年。
冷冻保存。
把鱼去鳞,去鳃,去内脏,清洗干净,装入盆内,加入清水没过鱼,放入冰柜冷冻。第二天,把鱼磕出,取出盆,把鱼装入塑料袋,冷冻保存。
最长时间,可保存半年。
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