原料
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菠菜 (250克)
调和油 适量
盐 少许
生抽 1勺
砂糖 1小勺
香醋 1勺
熟白芝麻 少许
枸杞 几粒
蒜 2瓣
香油 少许
1/菠菜摘洗干净,锅中水煮沸后,放入焯水半分钟。
2/煮至菠菜变鲜绿色捞出,立马捞出放入冷开水中冷却。
3/捞出挤干水分,切成小段。
4/把菠菜段放入碗里,加入盐、生抽、香醋、砂糖。
5/再加入少许蒜末,加热少许调和油和香油,爆香蒜末。
6/撒上白芝麻拌匀即可。
7/装盘即可,用枸杞子装饰一下。
8.美味又好吃的菠菜咸鸭蛋汤的做法完成开吃了。
原料
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菠菜 (250克)
调和油 适量
盐 少许
生抽 1勺
砂糖 1小勺
香醋 1勺
熟白芝麻 少许
枸杞 几粒
蒜 2瓣
香油 少许
1/菠菜摘洗干净,锅中水煮沸后,放入焯水半分钟。
2/煮至菠菜变鲜绿色捞出,立马捞出放入冷开水中冷却。
3/捞出挤干水分,切成小段。
4/把菠菜段放入碗里,加入盐、生抽、香醋、砂糖。
5/再加入少许蒜末,加热少许调和油和香油,爆香蒜末。
6/撒上白芝麻拌匀即可。
7/装盘即可,用枸杞子装饰一下。
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