1、版本不同红标阿胶,是简装的升级版,又称铁盒阿胶,是最普通的阿胶。金标阿胶,是红标阿胶的升级版。
2、制作原料不同红标阿胶,采用整张普通纯驴皮,辅以东阿独特地下水,采用现代化工艺精制而成。金标阿胶,采用稀缺黑驴皮为主要原料,中医讲“黑色属水入肾”,黑驴体肥肉壮,质地肥厚。黑驴皮中营养物质储存丰富。用纯黑驴皮炼制的阿胶滋阴补肾效果更佳。比如乌鸡、黑猪肉等。
3、营养价值不同金标阿胶比红标阿胶的营养价值高,李时珍《本草纲目》记载“黑色属水,入肾经”,黑色入肾,因此金标阿胶滋阴补肾的效果更好一些。参考资料来源:东阿阿胶官方商城-金标和红标的区别