放洋葱应该在烧龙虾之前放入,锅热放油,将切碎的洋葱和其它如葱姜蒜,豆瓣酱等放油里爆香,使香味融入油中,再放龙虾爆炒,黄瓜是龙虾烧好装盘后放入黄瓜碎或片,颜色碧绿,衬托大红的龙虾,起到装饰点缀作用。
放洋葱应该在烧龙虾之前放入,锅热放油,将切碎的洋葱和其它如葱姜蒜,豆瓣酱等放油里爆香,使香味融入油中,再放龙虾爆炒,黄瓜是龙虾烧好装盘后放入黄瓜碎或片,颜色碧绿,衬托大红的龙虾,起到装饰点缀作用。
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