国宴油条的制作原料和方法(国宴油条正确配方)

国宴油条的制作原料和方法(国宴油条正确配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-04 07:38:33

国宴油条的制作原料和方法

步骤1.准备食材称重备用2.除黄油以外,所有食材放入盆中,添加适量水和成絮状3.然后加入隔水化开黄油,揉成面团4.盖上保鲜膜室温饧制30分钟5.然后擀成园面饼6.对折成长方宽条,盖上保鲜膜入冰箱饧制4小时或过夜更好7.次日拿岀松弛半小时至一小时,然后切成8厘米长2厘米宽1厘米厚的小长条8.二个重叠中间抹点油,防粘一起9.用筷子在中间压实10.捏死两边,把多余面揪下来。

11.然后放入油锅中炸熟,不用把油条抻拉太长,国宴油条不同早餐外面抻拉很长的油条。

12.炸制浮起金黄色捞岀即可13.摆放成品,表皮酥脆,内部蜂窝很秘实。

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