鱼皮去除的最佳方法（去除鱼皮最快最有效的方法）

比较厚的鱼皮可以用刀直接剥开，比较薄的鱼皮，可以稍微冷冻一下，然后烧开一壶水，然后快速倒在鱼皮上，鱼皮会收缩，就与鱼肉分离了。