求洛阳不翻汤的配料和特点（洛阳不翻汤的正宗做法）

洛阳不翻汤

河南省洛阳市的传统小吃之一

配料:在鏊子上烙成的薄饼，再加上金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等，加入精盐、味精、胡椒、香醋等调料制作而成。

特点:洛阳不翻汤是河南省洛阳市的传统小吃之一，该菜品酸辣咸香，醒酒开胃，回味无穷，味道纯正，酸辣利口和油而不腻的特点