烤披萨为什么边烤焦了（为什么披萨芝士会烤焦）

烤披萨边烤焦了，一般用的是炉火烤制的，因为炉火的火温很难控制，所以烤披萨的饼边很容易烤焦，但没有关系，不会影响食用。