披萨烤至,需要上下都有温度,而不是底下有温度,靠平底锅的温度最多也就让披萨饼上面芝士能化开些,想把料也整熟,饼边金黄就不用想了。建议改用烤箱,最次就弄个双面的电饼铛。
披萨烤至,需要上下都有温度,而不是底下有温度,靠平底锅的温度最多也就让披萨饼上面芝士能化开些,想把料也整熟,饼边金黄就不用想了。建议改用烤箱,最次就弄个双面的电饼铛。
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