煮上一锅开水,加一片柠檬VC泡腾片用来代替姜片或柠檬汁,把墨鱼仔放入焯一焯,祛除腥气 2,焯好的墨鱼仔放入盘中沥干,撒上椒盐粉,用手拌匀,稍研制10分钟 3大火烧热油瓶里最后的那点儿油,倒入墨鱼仔,大火翻炒 4锅中加入蒜苗,少量盐(腌制墨鱼仔是用了含盐的椒盐粉),仍用大火翻炒至蒜苗变软即可
煮上一锅开水,加一片柠檬VC泡腾片用来代替姜片或柠檬汁,把墨鱼仔放入焯一焯,祛除腥气 2,焯好的墨鱼仔放入盘中沥干,撒上椒盐粉,用手拌匀,稍研制10分钟 3大火烧热油瓶里最后的那点儿油,倒入墨鱼仔,大火翻炒 4锅中加入蒜苗,少量盐(腌制墨鱼仔是用了含盐的椒盐粉),仍用大火翻炒至蒜苗变软即可
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