如何做黄骨鱼汤（黄骨鱼汤最正确的做法）

黄骨鱼菜场买时杀好,回来用刀刮干净上的黄色的东西

2.洗干净,放入盘中晾干水分备用

3.葱打结,姜片备用

4.锅中倒入适量油放入葱姜爆香

5.爆香后倒入黄骨鱼,煎一会儿

6.倒入一点白酒去腥味

7.加入适量的水,一次加够

8.中火炖鱼,炖几分中去除飘在鱼汤上面的沫

9.炖半个小时后成奶白色加入几个枸杞和适量盐调味即可？

这样鲜美的黄骨鱼汤就完成了。