凭经验做判断。
油初加热含有水份,会起泡、冒烟,慢慢会少烟油面静止,这时油温开始提高,锅边冒烟速度越来越快,这时已是中上油温,再加热锅边开始起火燃烧。炸鸡用四五成油温即可,就是油蒸发去水份,油面静止后。凭经验做判断。
油初加热含有水份,会起泡、冒烟,慢慢会少烟油面静止,这时油温开始提高,锅边冒烟速度越来越快,这时已是中上油温,再加热锅边开始起火燃烧。炸鸡用四五成油温即可,就是油蒸发去水份,油面静止后。意思是姐夫,嫂子在与小姨子和小叔子的交往中注意分寸小心谨慎,...
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