十三香和麻辣鲜哪个适合炒菜（十三香和麻辣鲜哪个好）

十三香炒菜不好吃，一般是多用来调馅的，馅里放入十三香会使食物更加入味，特别是调肉馅，所以十三香不适合炒菜时放的调料，麻辣鲜炒菜时放点来调节菜的口感，还是比十三香炒出的菜更好吃，在众多调料中，各种调料发挥着不同的味道，用对了，食物就加分了。