1、苹果催熟法
成熟的苹果会放出乙烯,这种物质可以催熟蔬果,是自然的催熟剂。将成熟的苹果和青芭蕉一起放到塑料袋子里面,将塑料袋子密封,在常温环境下放置两三天就可以将芭蕉催熟。最好不要放到空调房里面,温度过低或者过高都不利于催熟芭蕉。
2、香蕉片催熟法
除了用苹果之外,也可以用香蕉皮来催熟青芭蕉。将青芭蕉放在泡沫箱子里,再在箱子里面放入几块香蕉皮,再用塑料袋将整个箱子包起来,将袋口扎紧,这样可以将水果密封起来,再将其放置在常温的环境下,过个两三天再打开,会发现芭蕉已经开始变软变黄。
3、药物催熟法
将青芭蕉放到箱子里面,再将香蕉催熟剂滴几滴到芭蕉主杆上面,再把箱子放到阴凉的地方,放两三天,就可以将青芭蕉催熟。不过,这个方法还有化学成分,不建议使用