撒尿牛丸怎么做（撒尿牛丸的八种吃法）

撒尿牛丸是一道经典的中式菜肴，做法相对简单。首先将新鲜牛肉和淀粉一起捣打成丸状，然后将牛丸放入冷水中煮熟，捞出备用。

接着将葱姜蒜末爆锅，加入豆瓣酱炒香，再加入清水和调味料煮沸，最后将煮好的牛丸放入汤中，煮至汤汁变浓稠即可。这样做出来的撒尿牛丸口感鲜嫩，味道鲜美，香气扑鼻，是一道美味可口的家常菜肴。