主料
干饭或隔夜饭一碗 火腿或肉一条
蘑菇或虾仁少许 青椒或蔬菜一颗
胡萝卜一颗 鸡蛋2个
黑胡椒粉 番茄酱
盐巴 牛油
芝士条
平底锅芝士焗饭的做法步骤
1、配好菜。没有隔夜饭,可用刚煮熟的干饭凉透放冰箱15分钟即可
2、生菜需浑水煮熟
3、 平底锅预热,放牛油
4、 配菜炒熟,加盐加黑胡椒,放盘备用
5、 先炒饭,加盐黑胡椒,后加蛋花,翻炒均匀
6、炒好的饭➕备用配菜,翻均匀,可放点番茄酱
7、芝士条均匀的铺上,喜欢芝士的铺厚些,加番茄酱,盖上锅盖,中小火煮到芝士条融化,根据火候,自己控制时间
8、 开盖,搞定!