白菜炒肉做法王刚（大白菜炒肉片详细做法王刚）

食材清单

熟猪肉 100g 、 豆瓣酱 1汤匙 、 蒜 2瓣 、 姜 2片 、 盐 1小撮 、 芝麻香油 少许 、 生抽 1汤匙 、 油 适量 、 葱 一根 、 醋 几滴

烹饪步骤

1/6

大白菜用手撕开，也可以切的。

2/6

葱姜蒜切好，

3/6

卤好猪肉切片。

4/6

锅里放油，烧至七成热，

5/6

放豆瓣酱翻炒，然后加入肉，葱姜蒜，炒一分钟。

6/6

然后加入白菜翻炒，滴两滴醋，然后加入盐香油生抽，拌匀，出锅。