韩式拌饭的制作（正宗韩式拌饭的做法）

制作方法可以分为以下几步：

准备食材，包括肥牛、西葫芦、香菇、豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋等，还可以根据个人口味选择其他配菜，如韩式辣白菜、泡菜等。

分别将西葫芦、胡萝卜、菠菜、香菇切成丝，锅中烧开水，加少许食盐和食用油，将豆芽、菠菜、香菇焯熟捞出，再将胡萝卜丝和肥牛放入锅中焯熟备用。

煎一个荷包蛋，熟度可以根据个人口味调整。

调拌饭酱，将熟芝麻、生抽、香油、雪碧和蜂蜜混合在一起，搅拌均匀。

在碗中盛入米饭，摆上焯好的蔬菜和肥牛，荷包蛋，中间放上拌饭酱。

拌匀后即可食用。

需要注意的是，在制作过程中，可以少放点水蒸干一点，因为后面会拌上很多酱汁。此外，还可以根据个人口味调整配菜和拌饭酱的用量。