主料:干豆角200克,五花肉300克。
辅料:盐2克、 葱1段 姜1块 、八角2粒 、五香粉4分之1茶匙、 糖1茶匙 、老抽4分之1茶匙、 料酒1汤匙 、红椒1个。
干豆角五花肉的做法:
1.干豆角提前浸泡。
2.五花肉加八角,煸炒出油。
3.烹入料酒去腥,放入五香粉、葱、姜炒香。
4.放入家乐炆炖浓汤宝。
5.放入切段的干豆角。
6.加盐、老抽、糖、水,大火煮开,小火炖25分钟。
7.炖至汤汁将干时关火,撒葱末、红椒末即可
主料:干豆角200克,五花肉300克。
辅料:盐2克、 葱1段 姜1块 、八角2粒 、五香粉4分之1茶匙、 糖1茶匙 、老抽4分之1茶匙、 料酒1汤匙 、红椒1个。
干豆角五花肉的做法:
1.干豆角提前浸泡。
2.五花肉加八角,煸炒出油。
3.烹入料酒去腥,放入五香粉、葱、姜炒香。
4.放入家乐炆炖浓汤宝。
5.放入切段的干豆角。
6.加盐、老抽、糖、水,大火煮开,小火炖25分钟。
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