炸鱼片淀粉怎么用（炸鱼片是用土豆淀粉还是玉米淀粉）

炸鱼片淀粉的使用方法非常简单。首先，将淀粉均匀地撒在鱼片上，并轻轻按摩，使淀粉均匀地附着在鱼片表面。

然后，将淀粉裹住的鱼片放入180°C左右的热油锅中，炸至金黄色即可。淀粉可以有效地吸收鱼片表面的水分，使得炸鱼片更加酥脆美味。同时，淀粉还能够起到保护鱼肉的作用，使得炸鱼片更加鲜嫩可口。总的来说，炸鱼片淀粉是制作美味鱼片的重要材料之一。